家庭生活部　伝統の「白梅ゼリー」復活！

今年も梅仕事の季節がやってきました。

運動部が県総体で頑張っている今日、家庭生活部では梅を漬けました。

梅のヘタを丁寧に取り除き、氷砂糖と梅を交互に入れていきました。

梅シロップができるのが楽しみです。

石巻女子高時代には、在校生が漬けた梅シロップで作った「白梅ゼリー」を卒業式で配布していました。

昨年度、家庭生活部で梅を漬けて「白梅ゼリー」を復活させました。

卒業式には、先輩方に感謝をこめて「白梅ゼリー」をプレゼントしたいと思います。